Receita dos bolinhos do entalhe perform rum
ReceitaPara um sabor tropical, experimente esta receita de biscoitos recheados p rum em todo o feriado, em vez dos tradicionais biscoitos p açúcar!
Ingredientes como fazer brigadeiro branco
2 varas (1 xícara) p manteiga salgada, amolecida
2/3 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de noz moscada
1/4 colher de chá de sal
1 ovo
1 colher de chá de extrato de rum ou 2 colheres de sopa de rum escuro
2 2/3 xícaras de farinha de trigo
Geada actual comestível
Two xícaras p açúcar em pó
4 colheres de chá de pó de merengue
1/4 xícara de água morna
1/4 colher de chá de creme de tártaro
1/2 colher de chá de extrato de rum (opcional)
Corante alimentício, se desejado
Hardware
Tigela grande
Tigela média
Rolo de massa
Molde para bolachas
Folhas de bolinho
Mixer
Passo 1: Em uma tigela grande, bata a manteiga com um misturador elétrico em velocidade média-alta por 30 segundos.
Passo 2: Adicione o açúcar mascavo, o fermento, a noz-moscada e o sal; bata até combinado.
Passo 3: Bata no more ovo e no extrato de rum até combinado.
Passo 4: Bata a farinha que puder Id a batedeira. Acrescente a farinha restante Id a colher.
Passo 5: Divida a massa ao meio, cubra e deixe gelar por cerca de 1 hora.
Passo 6: Após a massa ter arrefecido, pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Passo 7: Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a metade da massa com uma espessura p 1/8 p polegada.
Passo 8: Usando cortadores de biscoito com farinha, corte em formas desejadas. Repita o procedimento com a segunda metade da massa. Coloque 1 polegada p distância em folhas de bolinho ungreased.
Etapa 9: Asse por 9-10 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Imediatamente transfira os biscuits para uma superfície de resfriamento.
Faz cerca de 50 cookies.
Geada
Passo 1: Em uma tigela média, combine todos os ingredientes.
Passo 2: Bata com uma batedeira elétrica em velocidade baixa até combinado.
Passo 3: Bata em alta velocidade por 7-10 minutos ou até a mistura endurecer.
Nota: Uma quantidade adicional de pó de merengue pode ser usada para engrossar o glacê, ou colheres de chá de água morna podem ser usadas para diluir o glacê.
Para obter mais informações sobre procedimentos de cozimento e equipment usados nesta receita, consulte nossa seção Dicas de cozimento.
Importante: sinta-se à vontade para republicar este artigo no seu site. No entanto, você não tem permissão para modificar qualquer parte de seu conteúdo e todos os links devem ser mantidos ativos.