receita brigadeiro branco

Receita Receita

Para um sabor tropical, experimente esta receita de biscoitos recheados p rum em todo o feriado, em vez dos tradicionais biscoitos p açúcar!

Ingredientes como fazer brigadeiro branco

2 varas (1 xícara) p manteiga salgada, amolecida

2/3 xícara de açúcar mascavo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de noz moscada

1/4 colher de chá de sal

1 ovo

1 colher de chá de extrato de rum ou 2 colheres de sopa de rum escuro

2 2/3 xícaras de farinha de trigo

Geada actual comestível

Two xícaras p açúcar em pó

4 colheres de chá de pó de merengue

1/4 xícara de água morna

1/4 colher de chá de creme de tártaro

1/2 colher de chá de extrato de rum (opcional)

Corante alimentício, se desejado

Hardware

Tigela grande

Tigela média

Rolo de massa

Molde para bolachas

Folhas de bolinho

Mixer

Passo 1: Em uma tigela grande, bata a manteiga com um misturador elétrico em velocidade média-alta por 30 segundos.

Passo 2: Adicione o açúcar mascavo, o fermento, a noz-moscada e o sal; bata até combinado.

Passo 3: Bata no more ovo e no extrato de rum até combinado.

Passo 4: Bata a farinha que puder Id a batedeira. Acrescente a farinha restante Id a colher.

Passo 5: Divida a massa ao meio, cubra e deixe gelar por cerca de 1 hora.

Passo 6: Após a massa ter arrefecido, pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Passo 7: Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a metade da massa com uma espessura p 1/8 p polegada.

Passo 8: Usando cortadores de biscoito com farinha, corte em formas desejadas. Repita o procedimento com a segunda metade da massa. Coloque 1 polegada p distância em folhas de bolinho ungreased.

Etapa 9: Asse por 9-10 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Imediatamente transfira os biscuits para uma superfície de resfriamento.

Faz cerca de 50 cookies.

Geada

Passo 1: Em uma tigela média, combine todos os ingredientes.

Passo 2: Bata com uma batedeira elétrica em velocidade baixa até combinado.

Passo 3: Bata em alta velocidade por 7-10 minutos ou até a mistura endurecer.

Nota: Uma quantidade adicional de pó de merengue pode ser usada para engrossar o glacê, ou colheres de chá de água morna podem ser usadas para diluir o glacê.

Para obter mais informações sobre procedimentos de cozimento e equipment usados ​​nesta receita, consulte nossa seção Dicas de cozimento.

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